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2017台灣美食節明（21）日至24日登場，台灣高鐵今年參展擴大規劃高鐵便當、商務車廂心服務、高鐵紀念商品與高鐵假期等，四大主題展區，原預定8月全面換新裝的高鐵便當也將在提前亮相，並祭出優惠嘗鮮價70元，強打便當商機新竹 火鍋推薦。
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台灣高鐵近年除了專注交通運輸本業外，也力求多角化發展，擴大周邊營運綜效，今年已是連續第3年參加「台灣美食展」，主打香滷肉排、香烤雞腿排，以及素食的三杯杏鮑菇等，3款高鐵便當，且不同於以往，高鐵跳脫與台鐵共用一區攤位，今年自行參展並擴大舉辦，頗有強尬台鐵便當的意味。高鐵表示，高鐵便當均由高雄空廚精心製作，堅持食品安全，使用當季、非基因改造食材，參展期間將以70元的嘗鮮價，相當於7折優惠，每日限量供應，並提前展示高鐵便當全新包裝。
高鐵指出，展場將開放高鐵精選的商務車廂餐飲免費試吃，且參觀民眾只要憑當日高鐵攤位累積消費發票滿500元，即可獲得一次抽獎機會，有機會抽中包括標準車廂對號座免費乘車票兌換券、台灣高鐵旅遊精選書、高鐵棒球帽、高鐵收納包、高鐵資料夾等獎品。(工商時報)
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